SUZY WENGEL
OPHAVSKVINDE TIL SENSE

Læs mere

Oprindeligt dr√łmte Suzy om at uddanne sig til l√¶ge. Det blev det dog aldrig til, for i stedet startede Suzy p√• sygeplejerskestudiet, som hun efter nogle √•r skiftede ud med en uddannelse til forskningslaborant. Interessen for madlavning, fysiologi og ern√¶ring har altid v√¶ret der. Efter selv at have tabt sig 40 kilo besluttede hun sig for at dele den madstruktur, der havde virket for hende. Hendes √łnske var at hj√¶lpe andre, der k√¶mpede med v√¶gten. Under en flyvetur til USA skrev hun i store tr√¶k alt det ned, som vi i dag kender som Sense. Det hele var sund fornuft ‚Äď og deraf fandt hun p√• navnet Sense. Struktur, spisekasser, h√•ndfulde og kategorier blev sammen med en r√¶kke opskrifter til grundbogen ‚ÄĚSense ‚Äď Slank med fornuft‚ÄĚ, som Suzy og hendes mand Jesper udgav p√• deres eget forlag i 2014.

JESPER WENGEL
PROFESSOR

Læs mere

Udover at arbejde med administration og undervisning p√• vores kostvejlederuddannelse og i Senseklubben er Jesper professor i bioorganisk kemi ved Syddansk Universitet. Han er medforfatter til mere end 400 forskningsartikler om id√©er til nye l√¶gemidler og har ogs√• flere gange fungeret som ekspertvidne inden for sit felt. I 2006 stiftede Jesper sammen med Suzy virksomheden Ribotask, der producerer reagenser til bioteknologiske, diagnostiske og farmeceutiske virksomheder samt akademiske forskningsmilj√łer. Ribotask eksisterer endnu, men parret l√¶gger i dag st√łrstedelen af deres kr√¶fter i Sense. Jesper elsker at grille og g√łr det gerne √•ret rundt.

Majken Brinkmann
Læge

Læs mere

Siden 8. klasse har Majken Brinkmann villet v√¶re l√¶ge. Beslutningen blev truffet, efter hun flere gange med √¶refrygt havde iagttaget familiens egen praktiserende l√¶ge. 14-√•rige Majken var fascineret af den varme og tryghed, han kunne videregive til sine patienter, uanset om emnet i konsultationen cirklede om sm√• vanskeligheder eller st√łrre og sv√¶rere problemstillinger.

M√•let blev alts√• sat tidligt i livet, og Majken har aldrig fortrudt. I 2010 blev hun uddannet l√¶ge fra √Örhus Universitet, og efterf√łlgende uddannede hun sig til speciall√¶ge i almen medicin og arbejdede efterf√łlgende som praktiserende l√¶ge, alts√• familiel√¶ge, i egen klinik i seks √•r. At m√łde et andet menneske med et √•bent sind og at f√• lov til at hj√¶lpe ud fra de foruds√¶tninger, der er til stede ‚Äď det giver mening for Majken.¬†

KATRINE B√ėG LARSEN
CAND. MAG.

Læs mere

Katrine har altid elsket at skrive. Hun var ikke mere end seks √•r, da hun skrev sin egen hjemmelavede bog om sig√łjnerpigen Sally. Den bog s√• aldrig dagens lys, men det gjorde mange andre tekster fra Katrines h√•nd.
Katrine blev i 2005 uddannet cand.mag. i litteraturvidenskab og kulturformidling og har siden arbejdet med kommunikation og formidling. F√łrst gennem 10 √•r i TV 2s digitale afdeling og senere i flere √•r som fast journalist for nogle af landets st√łrste ugeblade og magasiner.
Hun har ogs√• skrevet tekster for flere reklamebureauer og for DGI samt ghostwritet b√łger for forskellige forfattere.

Stine Albrechtsen
Klinisk Diætist

Læs mere

Stine Junge Albrechtsen er uddannet klinisk diætist. Hun har arbejdet i både offentligt og privat hospitalsregi samt som selvstændig med egen klinik. Alle steder har hun primært arbejdet med svær overvægt og bariatrisk kirurgi (fedmeoperationer) samt mavetarmsygdomme.

Sidel√łbende har hun v√¶ret konsulent for blandt andre Aarstiderne samt v√¶ret medforfatter til en r√¶kke b√łger om v√¶gttab, nudging og irritabel tarm. Hun har desuden skrevet artikler til en r√¶kke anerkendte magasiner og medvirket som ekspert i en del podcasts.¬† Stine har certificering i Low FODMAP diet (di√¶t til irritabel tarm) fra Kings College i London og har desuden uddannet andre ern√¶ringsfaglige i at anvende di√¶ten. Stine arbejder i dag med spiseforstyrrede og andre psykiske s√•rbare b√łrn og unge samt netv√¶rket omkring dem.

NETE DENCHER
KLINISK DIÆTIST

Læs mere

Nete Dencher startede sin erhvervskarriere hos medicinalvirksomheden LEO Pharma. 10 √•r blev det til der ‚Äď f√łrst som laborant og dern√¶st som Artwork Coordinator ‚Äď inden et udlandseventyr startede. Netes mand blev udstationeret til Finland, og det blev startskuddet til syv √•rs sp√¶ndende ophold i udlandet. F√łrst tre √•r i Finland efterfulgt at fire √•r i England. Her l√¶rte Nete og hendes familie at tilpasse sig nye situationer og andre kulturer og knyttede nye venskaber for livet. Det var mens familien boede i England, at Nete p√•begyndte uddannelsen til klinisk di√¶tist. Siden er Nete og hendes familie flyttet tilbage til Danmark, hvor Nete i dag arbejder som klinisk di√¶tist i Sense-teamet. Interessen for ern√¶ring og motion har altid v√¶ret stor, og en del af Netes fritid bliver brugt p√• maratonl√łb.

Sine Lund J√łrgensen
Kundeservice

Læs mere

Sine er uddannet professionsbachelor i ern√¶ring og sundhed med speciale i sundhedsfremme, forebyggelse og formidling. I 2016 skrev hun en opgave om Sense p√• studiet, og har siden d√©r interesseret sig for konceptet. Siden 2018 har hun v√¶ret en del af Sense-teamet, f√łrst som ordstyrer i Facebookgruppen, og siden som ern√¶ringsfaglig bl√¶ksprutte, der tager sig af alt fra kundeservice til opskriftsudvikling og planl√¶gning af madplaner.

LINE MIKKELSEN
STUDENTERMEDHJÆLPER

Læs mere

Line er Sense-teamets bl√¶ksprutte. Hun hj√¶lper til hele vejen rundt og laver mad til os hver dag. Hun er ogs√• med til at udvikle og teste madplanerne i Senseklubben. Line begynder inden l√¶nge p√• sygeplejerske-studiet, men hun forts√¶tter som studentermedhj√¶lper i Sense-teamet. Line er vild med h√•ndbold og er tr√¶ner for et pigehold. Da Line startede i Sense-teamet, kunne hun ikke koge en kartoffel. Her et par √•r senere er hun en haj i k√łkkenet og kan selv udvikle l√¶kre retter.

Mange års erfaring med Sense

Vi ved, at det kan v√¶re sv√¶rt at jonglere b√•de hverdagsliv og gode intentioner om forandringer. Hvem kender ikke til medlemskortet til fitnesscentret, der en m√•ned efter k√łbet samler st√łv i skuffen?

Vi har t√¶nkt p√• de forhindringer, du kan m√łde p√• din vej. Derfor g√łr vi det s√• fleksibelt som muligt at v√¶re medlem af Senseklubben. Vi er her for dig p√• dine pr√¶misser, n√•r du har tid.

Derfor er det centrale i Senseklubben:

  • Madplaner, der kan hj√¶lpe dig godt p√• vej med Sense

  • Ekstra opskrifter, s√• du kan skr√¶ddersy dine madplaner og finde inspiration

  • Faste, ugentlige indl√¶g med masser af inspiration og konkrete √łvelser

  • Mentale redskaber, s√• du kan arbejde med dit spisem√łnster, dine gr√¶nser og dine vaner

  • L√¶gefaglige r√•d og vejledning i L√¶gens hj√łrne

  • Bibliotek med ekstra viden, s√• du hele tiden kan fylde mere p√•, hvis du har lyst

  • Tr√¶ning p√• et niveau, hvor alle kan v√¶re med

  • Et unikt f√¶llesskab p√• Facebook

Ikke medlem endnu? Bliv medlem her Bliv medlem